Ciasta
Tort Sernikowy Monterey – sernik, który odkryłem w kalifornijskim miasteczku Monterey. Smakuje nawet tym, którzy nie są „miłośnikami” serników: miękki, wilgotny, polany prawdziwą białą lub czarną czekoladą. Udekorowany przybiera postać tortu (poniżej zdjęcia).
Tort bezowy – „niebo w gębie”, połączenie kruchej bezy z delikatną masą z mascarpone, polany sosem malinowym i obsypany owocami.
Dekorowane babeczki – w różnych wzorach i kolorach.